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热点:只见三明治,不见肉夹馍:“制式野餐”的走红之路

2020-05-08   来源:本站原创  浏览次数:

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春天何其美好,春日又何其短暂,许多人选择野餐来尽享春光。“野餐热”背后,记录着人们对于自然的向往与热爱。与往年朋友圈零星可见的野餐相比,今年的疫情成为野餐频频出现的放大器。毕竟,长期的居家生活,使得人们渴望走近自然的心情蓬勃而起。在明媚的阳光和新鲜的空气中来一次野餐,正是向往外出的一个宣泄口。

不过,社交时代的野餐,更添了一份“数字”风味。正如一位博主所说,朋友圈里的野餐,关键不在“野”,也不在“餐”,而是在好看。在春风和煦的绿色原野上,一张格子花桌布,西餐的刀叉、几盘精致水果、几件西式点心、有时还带着一瓶红酒;有的参与者则拗出各种姿势,希望在图片中展示自己最美好的一面。对于一些人而言,这些朋友圈展示出的美图,是春日野餐最重要的成果之一。标配的布置、炫丽的食物,搭建起美好生活的场景,如果不通过社交媒体展示一番,似乎总觉得有些许缺憾。

这类“制式野餐”的流行,与电商平台和网络社区的推动不无关系。在各式生活类社区里,“野餐”已经成为一门“显学”,仅一个社交购物平台就有超过10万篇野餐话题的文章。从野餐篮、户外垫,到保险箱、吊床,某网购平台上主打“精致野餐道具”的商户,不少也获得了成千上万的成交量。当人们通过各种网络攻略弄明白“野餐需要准备什么”,往往就可以在电商平台一键下单;看清楚哪里景色宜人、适合野餐,便可以打点装备、随时出发。这种便利极大激发出人们野餐的热情。

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图片来源:搜狐网

细心的人发现,朋友圈里的不少野餐都很“洋气”:只见三明治,不见肉夹馍;只见三文鱼,不见辣鸭脖……的确,相比中国,西方社会形成了更为成熟定型的野餐文化。《野餐史》作者沃尔特·利维认为,近代以来,野餐的出现伴随着村庄没落、城市兴起。在欧洲工业化和城市化的进程中,生活在钢铁森林中的人对大自然产生更深的向往,于是乎,带着食物饮料、举家前往郊野或者公园,享用一顿与自然共生的下午茶,既昭示着市民生活的富裕与闲暇,也内化为很多人的生活方式。经过影视作品和社交网络的传播,这样的野餐也走到了更多的国家和地方。

事实上,对自然的向往是人类共通的感情,野餐也从不只有一种形式。流传千古的《兰亭集序》,源自一场会稽山阴的“曲水流觞”,这不也是中国历史上一次被永久铭记的“野餐”?在今天的西藏,淳朴的藏族人依旧保留了“过林卡”的传统,每到春暖花开的日子,雪域高原上的藏族同胞都会带着食物举家来到公园、郊野,沐浴着春光席地而坐,吃东西唱歌玩耍,尽情享受这场和春天的“约会”。

抛却具体的形式,野餐其实是人们对于自然的一次“表白”。当人们第一次尝试野餐的时候,心中或许就怀揣着和大自然来一次亲密接触的向往。但除了“制式野餐”,我们的眼界不妨放得更宽一些,或许不那么精致,但可能会更加真诚。无论是一次周末登山、一次假期徒步,还是到农村体验生活、感受农业生产,亲近自然的方式有千万种。告别模板、拒绝套路,放下种种包袱,省却筹备烦劳,感受自然的精微律动,感受阳光的和煦温暖,或许能让我们和自然贴得更近。

既然希望亲近自然,何妨让表现更加自然?很多时候,自然的美感,或许正来自丰富的多样性,来自每个偶然邂逅的瞬间,来自与万物生长的那种久别重逢。

这正是:绿树红花爱春光,纷纷出游野餐忙。玩法不必一个样,自然而然又何妨?

  

(来源:人民日报评论)


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